ETROG Crea Tiempo de Felicidad

Confitería de Cítricos
Étnica & Espiritual

La primera y única casa que cultiva, elabora y presenta confituras de cítricos de colección — de nuestros propios jardines, según recetas familiares.

Descubrir la Colección
The Etrog agricultural premise in Yüreğir, Adana The gusto flavours of Etrog
La Historia de Etrog

Seis Generaciones de Devoción Agrícola

ETROG Gıda Sanayi ve Ticaret cultiva la misma finca familiar en Yüreğir, Adana desde hace seis generaciones, desde la década de 1820. En 2018 comenzó la producción de alimentos en el taller establecido en esos mismos terrenos.

El concepto ETROG Confectionery es la historia de una energía divina — sentida por primera vez durante la ceremonia espiritual de Sucot, en una visita a Jerusalén en 1999 — transformada en devoción.

El Proceso de Fundación

1999 — 2011

Tras el viaje inspirador comienzan la investigación, el desarrollo y las pruebas.

2011 — 2015

Diseño del proyecto, análisis del mercado internacional y de la competencia.

2015 — 2017

Se establecen los exclusivos jardines de colección; la marca toma forma.

2018

La producción comienza oficialmente bajo ETROG Gıda Sanayi ve Ticaret.

Misión & Visión

«Con el saber agrícola desde la década de 1820, ETROG es la primera y única casa de su clase — dedicada solo a los cítricos, que recoge cada fruto de sus propios jardines de colección y elabora cada dulce según recetas familiares, para un sabor gusto garantizado. Existimos para crear felicidad en el sabor, el gusto y la emoción.»

Filosofía

El Estado Más Exclusivo del Sabor

Fundada para crear felicidad en el sabor, el gusto y la emoción — una “ethnic & spiritual citrus confectionery” inspirada en la cultura tradicional y multicolor de Anatolia.

Calidad Sin Concesiones

Sabores muy exclusivos, según recetas familiares. Cultivamos nuestra propia materia prima para mantener el sabor gusto — sin edulcorantes engañosos, aditivos ni sustancias químicas.

El Arte del Maridaje

Maravillosos solos y perfectos junto a quesos especiales, whisky single malt, vinos con cuerpo y champán, o postres de leche, nueces y suflés de chocolate negro.

Proceso Artesanal

La primera casa en emplear métodos singulares y producciones limitadas. La fruta atraviesa una rara combinación de máquina, equipo y mano humana para convertirse en un verdadero sabor gusto.

Nombres Nacidos de la Historia

Los nombres registrados de nuestros dulces de cítricos nacen de sus historias — la cultura tradicional de Anatolia y el poso de miles de años de civilizaciones.

Innovación & Crecimiento

Diecinueve Años de Perspectiva Científica

Durante diecinueve años se estudiaron las variedades de cítricos con mirada científica. A la luz de intensas investigaciones elegimos — con gran cuidado — qué fruto se convertiría en cada uno de nuestros dulces.

De Siete Sabores a Cuarenta y Nueve

Los procesos se eligieron estudiando el perfil del consumidor, el contenido y el consumo para el mercado internacional.

Hoy ETROG produce siete dulces. Pronto aspiramos a entrar en el mercado mundial con una gama completa de cuarenta y nueve.

Desde dulces de solo cítricos hasta variantes secas y cubiertas de chocolate, versiones en salsa y otras enriquecidas con frutos secos, especias y aceites esenciales.

The Etrog collection, stacked
La Colección Insignia

Siete Sabores de Historia

Cada dulce lleva el nombre de una historia — de fiestas sagradas y tintes perdidos a diosas, peregrinos y reinas. Cada nombre pervive hoy en el sabor.

La Boutique

Lleva Etrog a Casa

Dulces individuales, el lokum de cítricos y colecciones de regalo seleccionadas — de producción limitada, generosos de espíritu.

El pedido en línea llegará pronto. Para pedir hoy, contáctenos.

Etrog gastronomic gift presentation
Regalos Gastronómicos

Un Regalo de Anatolia

A través de nuestros productos siente plenamente la cultura nacida de las civilizaciones de Anatolia. Son un regalo pensado — para compartir felicidad en familia y alegrar a quienes amas.

Cada colección llega lista para regalar, presentada con el cuidado que merecen nuestros dulces.

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